Çanakkale’de 15 Nisan tarihinde başlayan ve denizlerdeki yaşam döngüsünü korumayı amaçlayan av yasağı, 1 Eylül itibarıyla resmen sona erdi. Gırgır tekneleriyle gece yarısı denize açılan balıkçılar, sezonun ilk nasibini alarak limana döndü. Uzun süredir sessizliğe bürünen balık halleri, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte hareketlenirken, tezgahlar çeşit çeşit deniz ürünüyle dolup taştı. Özellikle sezonun sembolü haline gelen palamutlar, tanesi 150 liradan satışa sunularak vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaştı.
Bereketli başlangıç ve uygun fiyatlar
Balıkçı esnafı, sezonun açılışıyla birlikte hem çeşitliliğin hem de fiyatların tüketicinin yüzünü güldürdüğünü ifade ediyor. Geçtiğimiz yıllarda yaşanan durgunluğun aksine, bu yıl Karadeniz’den gelen olumlu haberler sektör temsilcilerini umutlandırdı. Hal esnaflarından Engin Tunç, balık bolluğunun önümüzdeki bir hafta içerisinde daha da artacağını ve fiyatların bu bollukla birlikte daha da aşağı seviyelere çekilebileceğini belirtti. Şu anki piyasada sardalya kilogramı 250-300 lira, istavrit 250 lira, Karadeniz mezgiti ise 250-300 lira bandında alıcı buluyor.
Yarım asırlık rekor beklentisi
Sektördeki beklentiler sadece günlük satışlarla sınırlı değil; balıkçılar bu yıl son 50 yılın en verimli av sezonunu geçirebileceklerini öngörüyor. Uzmanlar ve balıkçılar, yaklaşan yağışlı havaların deniz suyu sıcaklığını düşürerek balık potansiyelini ciddi oranda artıracağını vurguluyor. Suların soğumasıyla birlikte balıkların hem irileşeceği hem de sürülerin daha yoğun hale geleceği tahmin ediliyor. Bu durum, hem balıkçıların kazancını artıracak hem de vatandaşın sofrasına daha uygun fiyatlarla taze balık ulaşmasını sağlayacak.
Tezgahlarda güncel fiyat listesi
Çanakkale’deki balık hallerinde çeşitlilik her geçen gün artarken, güncel fiyatlar da tüketiciler tarafından yakından takip ediliyor. Bugün itibarıyla tezgahlarda palamut tane 150 liradan, sardalya kilogram 300 liradan, Karadeniz mezgit kilogram 300 liradan satışa sunuluyor. Daha üst segment balık türlerinde ise çipura kilogram 650 lira, levrek ise kilogram 700 lira seviyelerinde fiyatlandırılıyor. Esnaf, tüm vatandaşları taze balık tüketmeye davet ederken, önümüzdeki günlerde yaşanacak bollukla birlikte fiyatların daha da erişilebilir olacağını müjdeliyor.
