Çiftçinin en büyük sorunlarından biri olan buzağı kayıplarını en aza indirmek için harekete geçildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, buzağıların hayatta kalması için kritik öneme sahip olan kolostrumun yanı ağız sütünün verimli kullanılmasını sağlamak amacıyla yeni bir çalışma başlattı.
Projenin ilk adımı ise Çanakkale’de atıldı. İl Tarım ve Orman Müdürü Ergün Demirhan’ın başkanlığında bir araya gelen teknik ekipler, sahada uygulanacak yol haritasını masaya yatırdı. Toplantıya Çanakkale’nin yanı sıra Uşak ve Balıkesir’den gelen uzmanlar da katılarak saha deneyimlerini paylaştı.
Buzağıların geleceği nasıl değişecek
Doğumdan sonraki ilk saatlerde verilen ağız sütü, buzağının bağışıklık sistemini güçlendiren tek kaynak. Proje, üreticilere bu sütün doğru zamanda ve doğru miktarda verilmesini öğreterek ölüm oranlarını düşürmeyi amaçlıyor. Özellikle hayvancılıkla geçinen bölgelerde buzağı kaybının azalması, doğrudan çiftçinin cebine giren gelirin artması anlamına geliyor.
Sırada ne var
Çanakkale’de başlayan bu çalışma, diğer illere de model olacak. Uzmanlar, projenin sadece bir eğitim süreci olmadığını, aynı zamanda sahada denetim ve takip mekanizmasıyla destekleneceğini vurguluyor. Bakanlığın bu projesi, hayvancılıkta verimliliği artırmak adına önümüzdeki aylarda daha geniş çaplı uygulamalarla devam edecek.
