Çorum’un Alaca ilçesinde sofraların vazgeçilmezi olan coğrafi işaretli mor soğan üretimi tüm hızıyla sürüyor. Ürünün kalitesini ve verimini korumak isteyen uzmanlar, tarlalarda detaylı incelemelere başladı.
Tarlada kontrol zamanı
Alaca Ziraat Odası ve tarım danışmanları, tarlalara giderek üretimi yerinde izliyor. Zirai Mücadele Merkez Araştırma Enstitüsü uzmanları, soğanların gelişimini takip ediyor. Ekipler, özellikle mildiyö hastalığı ve diğer zararlı risklerini yakından inceliyor.
Sofraya yansıması ne olacak
Uzmanlar, bitkilerden aldıkları yaprak ve kök örneklerini laboratuvar hassasiyetiyle değerlendiriyor. Bu denetimler, mor soğanın hem daha sağlıklı yetişmesini hem de rekoltenin yüksek kalmasını sağlıyor. Seneye pazarda daha kaliteli ve bol ürün görmek istiyorsan, bu sıkı takip büyük önem taşıyor. Ekiplerin bölgedeki gözlemleri sezon boyunca devam edecek.