Sungurlu halkı uzun süredir beklediği uygun fiyatlı ekmek hizmetine nihayet kavuştu. Belediye Başkanı Muhsin Dere’nin seçim vaatleri arasında yer alan Şehit Süleyman Özmen Halk Ekmek Fabrikası, test sürecini başarıyla tamamlayıp kapılarını açtı. Modern teknolojinin kullanıldığı tesiste üretilen ekmekler, kısa sürede ilçe genelindeki satış noktalarında tükendi.
Yeni sistem nasıl işliyor
Tam otomasyonla çalışan fabrikada günlük 40 bin ekmek üretme kapasitesi bulunuyor. Ekmekler el değmeden paketlenerek hijyenik bir şekilde hazırlanıyor. İlk etapta 10 farklı noktada 5 bin adet ekmekle başlayan satışlar, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte yoğun bir kalabalığa sahne oldu. Vatandaşlar, kaliteli ekmeğe düşük bütçeyle ulaşabilmekten oldukça memnun.
Bundan sonra ne olacak
Belediye yönetimi, Kurban Bayramı’nın dördüncü gününden itibaren haftanın her günü kesintisiz hizmet vermeyi planlıyor. Başkan Muhsin Dere, ilçedeki ekmek ihtiyacını karşılamak için kapasiteyi verimli kullanacaklarını vurguluyor. Halk, ilerleyen günlerde satış noktalarının sayısının artıp artmayacağını merakla takip ediyor.
