Denizli’nin Buldan ilçesinde Yenicekentli üreticiler, bir yıllık bekleyişin ardından Sultaniye üzümleri için hasat mesaisine başladı. Ancak bahçelerdeki bu hareketlilik, yerini büyük bir belirsizlik ve endişeye bırakmış durumda.
Fiyat belirsizliği üreticiyi zorluyor
Tüccarların yaş üzüme düşük fiyat teklif etmesi, üreticiyi ürünü sergilerde kurutmaya zorluyor. Mazot, gübre ve zirai ilaç gibi girdi maliyetleri katlanırken, satış fiyatlarının yerinde sayması veya düşmesi çiftçinin belini büküyor. Üreticiler, kuru üzüm taban fiyatlarının hala açıklanmamasının piyasadaki sisli havayı daha da derinleştirdiğini söylüyor.
Emeğin karşılığı isteniyor
Çiftçiler kendilerini "üvey evlat" gibi hissettiklerini belirterek acil destek çağrısında bulunuyor. Sadaka değil, sadece alın terlerinin karşılığını beklediklerini vurgulayan üreticiler, ürünlerinin değerinde satılacağı bir sezon umut ediyor. Şimdi gözler, açıklanacak olan kuru üzüm fiyatlarında ve bu fiyatların üreticinin mutfağına nasıl yansıyacağında.