Denizli’nin bereketli toprakları, binlerce yıldır süregelen bir geleneği yeniden taçlandırmaya hazırlanıyor. Çal ilçesi, bölgenin sembolü haline gelen Çal Karası üzümünü merkezine alan dev bir organizasyona ev sahipliği yapacak. Arkeolojik kazılarda bulunan 3500 yıllık üzüm çekirdekleriyle kökleri antik çağlara uzanan bu özel ürün, ilk kez kendi adına düzenlenen kapsamlı bir zirveyle masaya yatırılacak.
TARİHİ MİRAS NASIL GELECEĞE TAŞINACAK
20 Haziran 2026 tarihinde Çal Gençlik Merkezi'nde gerçekleşecek etkinlik, sadece bir toplantı değil, aynı zamanda bir kalkınma rehberi olacak. Sempozyumda tarihçiler, bağcılar ve şarap uzmanları bir araya gelerek üzümün dünü, bugünü ve yarınını konuşacak. Uzmanlar, asırlık bağların korunmasının yanı sıra coğrafi işaretin bölge ekonomisine sağlayacağı katma değeri detaylandıracak.
TURİZM VE EKONOMİ ROTASI NASIL DEĞİŞECEK
Sempozyum, teorik bilgilerin ötesine geçerek saha deneyimleriyle tamamlanacak. Oturumların ardından katılımcılar, Kuzubağ’da gerçekleştirilecek tadım etkinliğine ve profesyonel bağ turuna katılacak. Bu organizasyon, yerel üreticiye yeni pazar imkanları sunarken, Çal’ı gastronomi ve bağ turizmi rotasında daha güçlü bir marka haline getirmeyi hedefliyor. Bölge halkı ve üreticiler için bu çalışma, yerel ürünün küresel ölçekte tanınması yolunda atılmış en somut adım olacak.
