Denizli’nin Buldan ilçesinde bağlar hareketlendi. Bölgede erken olgunlaşmasıyla bilinen Süperior cinsi üzümlerin hasadına başlandı. Yaklaşık 3 bin dekar alanda üretilen üzümler, hummalı bir çalışmanın ardından sofralara ulaşmak üzere yola çıkıyor.
HASAT SABAHIN İLK IŞIKLARIYLA BAŞLIYOR
Üreticiler ve işçiler, kavurucu sıcaklardan etkilenmemek için günün ilk saatlerinde bağlara giriyor. Sabah saat 03.30’da mesaiye başlayan tarım işçileri, öğle saatlerine kadar üzümleri kesip kasalara yerleştiriyor. Ardından kamyonlara yüklenen ürünler, Türkiye’nin dört bir yanına, özellikle de İstanbul’daki hallere ve marketlere sevk ediliyor.
DİYABET HASTALARI İÇİN TERCİH SEBEBİ
Üretici Ramazan Uğuz, bu yıl verimin ve kalitenin oldukça yüksek olduğunu söylüyor. Toprak işlemesiz tarım yöntemiyle yetiştirilen Süperior üzümü, düşük şeker oranı sayesinde diyet yapanlar ve diyabet hastaları tarafından ilgi görüyor. Ürünler sadece yerel pazarlarda değil, Rusya ve Avrupa ülkelerindeki tezgahlarda da yerini alıyor. Peki bu bereketli sezon, market fiyatlarına nasıl yansıyacak? Önümüzdeki günlerdeki arz durumu, fiyatların seyrini belirleyecek.
