Havadis | Denizli | NATO sofrasındaki yerel lezzete isim krizi

NATO sofrasındaki yerel lezzete isim krizi

NATO zirvesinde ikram edilen yoğurdun ismi tartışma yarattı. Belediye Başkanı, ürünün coğrafi işaretine sahip çıkılmasını istedi.

NATO zirvesinde ikram edilen yoğurdun ismi tartışma yarattı. Belediye Başkanı, ürünün coğrafi işaretine sahip çıkılmasını istedi.

NATO sofrasındaki yerel lezzete isim krizi
KAYNAK: İhlas Haber Ajansı

Dünya liderlerinin ağırlandığı NATO zirvesinde servis edilen bir yiyecek, Denizli'de gündem oldu. Tavas'ın meşhur yoğurdu sofralara taşındı ancak menüdeki hatalı isimlendirme yerel yönetimi harekete geçirdi.

İsim karmaşası nasıl yaşandı

Tavas Belediye Başkanı Kadir Tatık, zirve menüsünde ürünün "Yanık Denizli Yoğurdu" olarak geçmesine tepki gösterdi. Bu lezzetin "Tavas Yanık Kokulu Koyun Yoğurdu" adıyla tescilli olduğunu vurgulayan Tatık, yanlış isimlendirmenin üreticiye ve yöreye haksızlık olduğunu belirtti. Başkan, coğrafi işaretin korunmasının bir saygı meselesi olduğunun altını çizdi.

Gerçek gündem ne olmalı

Tatık, meselenin sadece bir yemek ismi olmadığını da ekledi. Ekonomik krizle boğuşan vatandaşın geçim derdinin, protokol sofralarındaki menülerden çok daha önemli olduğunu vurguladı. Başkana göre Türkiye'nin asıl odağı liderlerin ne yediği değil, halkın mutfağındaki eksikler olmalı. Vatandaşın sofrası güçlenmeden, ülkenin gerçek anlamda güçlenemeyeceğini savundu.

Yorumlar
Yorum yazma kurallarını okumuş ve kabul etmiş sayılırsınız