Kurban Bayramı’nın ilk saatlerinde Sur ilçesindeki Canlı Hayvan Borsası’nda alışılagelmişin dışında bir hız yaşanıyor. Pazara gelen vatandaşlar kurbanlık seçimi yaparken, besiciler ise ellerindeki hayvanların büyük kısmının henüz günün başında alıcı bulduğunu belirtiyor. Hayvan varlığındaki azalma ve yüksek talep, piyasadaki hareketliliği beraberinde getiriyor.
Fiyatlarda son durum nedir
Pazardaki fiyatlar hayvanın durumuna ve cinsine göre farklılık gösteriyor. Büyükbaş hayvanların canlı kilo fiyatı 280 TL ile 500 TL arasında değişirken, küçükbaş kurbanlıklarda ise fiyatlar 350 TL seviyelerine kadar çıkıyor. Satıcılar, özellikle bu yıl bölgedeki hayvan sayısının kısıtlı olması nedeniyle fiyatların arz-talep dengesine göre şekillendiğini vurguluyor.
Son güne kalmanın riski
Otuz yıldır hayvancılıkla uğraşan Mehmet Başal, bayramın ilk günü olmasına rağmen hayvan stoklarının tükenme noktasına geldiğini ifade ediyor. Alıcıları uyaran Başal, kurbanlık alımını son güne bırakanların hem seçenek bulmakta zorlandığını hem de maliyetlerin bir buçuk katına kadar çıkabildiğini dile getiriyor. Erken hareket eden vatandaşlar kurbanlıklarını uygun şartlarda tamamlarken, geç kalanlar ise daha yüksek fiyatlarla karşılaşabiliyor.
