Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, şehir genelindeki gıda güvenliğini sağlamak için ilçe belediyeleriyle ortak bir çalışma başlattı. Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı ve zabıta ekipleri, 17 ilçedeki işletmeleri mercek altına alarak halkın sofrasına giden ürünlerin izini sürüyor.
Denetimler nasıl yapılıyor
Ekipler, işletmelerin mutfaklarını ve depolarını detaylıca inceliyor. Özellikle Çınar ve Çüngüş ilçelerinde yoğunlaşan kontrollerde, ürünlerin saklama koşulları ve personelin hijyen standartları denetleniyor. Son kullanma tarihi geçmiş veya bozulmuş ürünler, halk sağlığını korumak adına hemen imha ediliyor. Kurallara uymayan işletmelere ise idari yaptırımlar uygulanıyor.
Bu durum seni nasıl etkiler
Bakkaldan, marketten veya restorandan aldığın ürünlerin sağlığın için bir risk taşıyıp taşımadığını artık belediye ekipleri daha sık kontrol ediyor. Ekipler, sadece ceza kesmekle kalmıyor, işletme sahiplerine ve çalışanlarına hijyen eğitimi vererek bu süreci bir alışkanlığa dönüştürmeyi amaçlıyor. Büyükşehir Belediyesi, bu denetimlerin 17 ilçenin tamamında sürekli hale geleceğini belirtiyor.
