Diyarbakır’ın doğal ürünleriyle ünlü Çermik ilçesinde fıstık mesaisi başladı. Üreticiler bu yıl yüksek rekolte beklerken, sektörün önemli isimlerinden kritik bir uyarı geldi. Erken hasat, bu yılın kazancını vurabilir.
Erken hasat neden riskli?
Fıstık ve badem işleme tesisi sahibi Mahmut Akkılıç, çiftçilere seslendi. Mevsimsel değişiklikler nedeniyle fıstıkların henüz kabuklarını doldurmadığını, içlerinin boş olduğunu söyledi. Akkılıç, erken toplanan ürünün rekolteyi düşüreceğini belirtti.
Üretici ne yapmalı?
Akkılıç, çiftçilerin bir süre daha beklemesi gerektiğini vurguladı. İlçede her yıl yaklaşık 500 ila bin ton arasında fıstık üretiliyor. Alternatif ürün olarak yetiştirilen fıstığa ilgi her geçen gün artıyor. Bu yılki verim, hasadın doğru zamanda yapılmasına bağlı.
