Meksika menşeli ürünlerde tespit edilen parazit vakaları hızla yayılırken, dev üretici firma tüm göbek marulları piyasadan çekme kararı aldı.
ABD genelinde halk sağlığını tehdit eden marul kaynaklı salgın, kontrol altına alınamıyor. İlk olarak beş eyalette görülen Cyclospora paraziti, son gelen verilerle birlikte Illinois, Kansas, Oklahoma ve Pennsylvania'nın da dahil olmasıyla toplam dokuz eyalete yayıldı. Uzmanlar, vaka sayılarındaki bu hızlı artışın son yılların en büyük gıda kaynaklı krizlerinden birine dönüştüğünü belirtiyor.
Parazitin yarattığı riskler
İnsan vücuduna kirli su veya gıda yoluyla giren Cyclospora, şiddetli ishal ve sindirim sisteminde ciddi tahribata neden oluyor. Hastalık o kadar ağır seyrediyor ki, birçok hasta tedavi için hastaneye yatırılmak zorunda kalıyor. Sağlık yetkilileri, özellikle mayıs ayından bu yana laboratuvar ortamında doğrulanmış binlerce vaka kaydedildiğini vurguluyor.
Üreticiden kritik geri çağırma
Salgının merkezinde ise gıda sektörünün dev isimlerinden Taylor Farms bulunuyor. Yapılan incelemeler, parazitin Meksika'nın orta kesimlerinden gelen marullarla bağlantılı olduğunu ortaya koydu. Büyük zincir marketlerin ve ünlü restoranların tedarikçisi olan şirket, yayılımı durdurmak amacıyla Meksika menşeli tüm göbek marul ürünlerini gönüllü olarak geri çağırdı.
Takibi zorlaştıran süreç
Salgınla mücadelede en büyük engel ise hastalığın kuluçka süresi. Belirtilerin ortaya çıkmasının haftalar sürmesi, sağlık ekiplerinin enfeksiyon kaynağını izlemesini ve salgını izole etmesini oldukça güçleştiriyor. Yıl başından bu yana görülen vaka sayıları, önceki yılların ortalamasını geride bırakarak rekor seviyelere ulaştı. Yetkililer, tüketicileri şüpheli ürünler konusunda dikkatli olmaları için uyarmaya devam ediyor.
