7 Haziran Sıfır Atık Haftası vesilesiyle Düzce Üniversitesi, bölgedeki tarımsal atık sorununa bilimsel bir çözüm getirdiğini duyurdu. Üniversite bünyesindeki DÜTAGAM, doğaya atılan organik maddeleri işleyerek hem çevre kirliliğini azaltıyor hem de çiftçiye yeni bir gelir kapısı açıyor.
Atıklar nasıl ekonomiye dönüyor
DÜTAGAM uzmanları, bölgenin en büyük atık sorunu olan fındık zürufu ve budama artıklarını topluyor. Laboratuvar ortamında işlenen bu organik maddeler, tarımsal kompost haline getirilerek çiftçinin toprağını zenginleştiriyor. Bu sayede tonlarca atık hem çevreye zarar vermekten kurtuluyor hem de gübre maliyetini düşürüyor.
Fındık dalından mantar üretimi
Merkez, sadece gübre üretmekle kalmıyor; fındık dalı atıklarını kullanarak Reyşi, Şitaki ve İstiridye gibi tıbbi mantarlar yetiştiriyor. Bu yöntemle tarımsal atıklar, yüksek katma değerli ürünlere dönüşerek bölge ekonomisine ciddi bir katkı sağlıyor. Üniversite yönetimi, bu modelle hem doğayı koruduklarını hem de "Değer Üreten Üniversite" vizyonunu hayata geçirdiklerini vurguluyor.
