Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yaklaşan sezon öncesi fındık toplama tarihlerini resmen açıkladı. Bahçelerdeki olgunlaşma sürecini yakından takip eden ekipler, ürünün kalitesini korumak amacıyla rakım bazlı bir planlama yaptı.
Hasat ne zaman başlayacak
İl genelindeki fındık bahçeleri rakımlarına göre üç ayrı kategoriye ayrıldı. Sahil şeridinde kalan 0-250 metre arası bölgelerde hasat 10 Ağustos'ta başlıyor. Orta kuşak olarak adlandırılan 250-500 metre arası arazilerde ise üreticiler 15 Ağustos'ta bahçeye girecek. Yüksek rakımlı 500 metre ve üzeri bölgelerde ise makineler ve işçiler 25 Ağustos'tan itibaren çalışmaya başlayacak.
Erken hasadın riski nedir
Tarım Müdürü Esra Uzun, üreticileri takvimden önce davranmamaları konusunda uyardı. Erken toplanan fındığın randıman kaybına yol açtığını ve ürünün ekonomik değerini düşürdüğünü vurguladı. Uzun, fındığın zuruf içerisinde oynaması ve kendiliğinden dökülmeye başlaması gibi olgunluk belirtilerinin beklenmesinin şart olduğunu belirtti. Doğru zamanda yapılan hasat, hem ürünün raf ömrünü uzatıyor hem de gelecek sezonun verimini garanti altına alıyor. Üreticilerin topladıkları ürünü uzun süre çuvalda bekletmeden harmana sermeleri ise kalite için kritik önem taşıyor.
