Kurban Bayramı yaklaştıkça her yıl yaşanan acemi kasap vakaları ve hijyen sorunları yeniden gündeme geliyor. Malatya Büyükşehir Belediyesi, bu yıl bayramın daha güvenli geçmesi için kolları sıvadı. Belediye, kurban kesimini profesyonel bir seviyeye taşımak amacıyla vatandaşlara yönelik iki günlük bir kurs düzenliyor.
Eğitimin detayları belli oldu
Belediye, 21-22 Mayıs tarihleri arasında hem teorik hem de uygulamalı eğitimler verecek. Kursiyerler iş sağlığı ve güvenliği kuralları başta olmak üzere, kurban kesiminin İslami usullere uygunluğu hakkında detaylı bilgi alacak. Eğitimin pratik kısmı ise mezbahada, bizzat uzmanlar eşliğinde gerçekleşecek. Başarı gösterenlere katılım belgesi verilecek.
Peki bu kurs size ne kazandırır
Kendi kurbanını kendi kesenler için bu eğitim büyük önem taşıyor. Yanlış kesim tekniklerinin önüne geçmek, hayvanın eziyet çekmesini önlemek ve kesim sırasında yaşanabilecek yaralanmaların önüne geçmek eğitimin temel amacı. Kursa katılmak isterseniz 20 Mayıs mesai bitimine kadar belediyenin ilgili birimine başvurmanız veya telefonla kayıt yaptırmanız yeterli olacak.
