Manisa Salihli Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren Petkon, kedi ve köpekler için ürettiği yaş mamalarla sadece Türkiye’nin dışa bağımlılığını azaltmakla kalmıyor, aynı zamanda üretim teknolojisiyle sektörde çıtayı yukarı taşıyor. İnsan gıdası hassasiyetiyle çalışan tesis, bugün 32 ülkeye ihracat yaparak Türkiye’nin adını global pazarda duyuruyor.
İnsan gıdası titizliğiyle üretim
Fabrika Müdürü Meltem Akın, üretim sürecini "yemediğimiz hiçbir şeyi yedirmiyoruz" prensibiyle yönettiklerini belirtiyor. 144 kişilik ekibin yarısını oluşturan kadın çalışanlarla dikkat çeken tesiste, günlük 340 bin adet konserve ve 140 bin adet pouch (poşet) mama üretiliyor. Kullanılan ham maddeler ve hijyen standartları, Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından "birçok gıda firmasından daha iyi" olarak nitelendiriliyor.
Afet anında kritik görev
Tesisin teknolojik altyapısı, onu sadece bir evcil hayvan maması üreticisi olmaktan çıkarıp stratejik bir noktaya taşıyor. Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü, fabrikayı afet durumlarında insan gıdası üretimi yapabilecek tesisler listesinde ilk sıraya yerleştirdi. Düşük basınçlı özel üretim sistemi sayesinde protein değerlerini koruyan fabrika, Türkiye’nin bu alandaki ithalat payının düşmesinde önemli bir rol oynuyor. Peki, bu teknoloji evcil hayvan beslenmesinde neyi değiştiriyor? Döner kesim yöntemiyle hazırlanan mamalar, daha yüksek sindirilebilirlik sunarak besin değerini kaybetmeden hayvanlara ulaşıyor.
