Tarlada fiyatlar çaydan ucuz: Soğan üreticisi "kırmızı altın" günlerini özlüyor
Amasya'da hasat döneminin başlamasıyla birlikte üreticiler, soğanın piyasadaki değerinin bir bardak çaydan bile düşük kaldığına dikkat çekerek, ürünün gerçek değerini bulması gerektiğini vurguluyor.
Türkiye'nin soğan üretim merkezlerinden biri olan Amasya'da çiftçiler, tarladan çıkan ürünün fiyatı ile market raflarındaki etiketler arasındaki farkı değerlendirdi. Üreticiler, bir kilo soğanın günümüz şartlarında bir bardak çaydan veya bir paket sigaradan çok daha uygun fiyata satıldığını belirterek, emeğin karşılığının alınması gerektiğini ifade ediyor.
Hasat gecikmesi fiyatları etkiledi
Bahar aylarında yaşanan yoğun yağışların hasat takvimini bir miktar sarkıttığını belirten üretici Oğuz Çelik, önümüzdeki 15 gün içerisinde piyasanın dengesini bulacağını öngörüyor. Çelik, "Tarlada 15 ile 25 TL arasında değişen fiyatlar, yeni ürünlerin pazara girmesiyle hem üreticiyi hem de tüketiciyi mutlu edecek seviyeye çekilecektir. Şu anki fiyat tartışmaları, ürünün maliyetini ve çiftçinin alın terini göz ardı ediyor" dedi.
Kıyaslama sofralardaki gerçekleri ortaya koyuyor
Üreticiler, soğanın temel bir gıda maddesi olmasına rağmen lüks tüketim ürünlerinden çok daha ucuza satılmasını eleştiriyor. Oluz Köyü Muhtarı Sami Baş, piyasadaki fiyat algısına tepki göstererek şu değerlendirmeyi yaptı: "Bugün kafelerde bir bardak çay 40 TL, bir paket sigara ise 100 TL seviyelerinde. Buna rağmen bir kilo soğanın 40 TL olması haber konusu yapılıyor. Oysa bir kilo soğan, dört kişilik bir ailenin haftalık ihtiyacını karşılayabiliyor."
Eski günlerin özlemi sürüyor
Geçmiş yıllarda soğanın ekonomik değerinin çok daha yüksek olduğunu hatırlatan bölge halkı, o dönemlerde ürünün "kırmızı altın" olarak adlandırıldığını belirtiyor. Tarım işçisi İnci Uysal, "Eskiden bir çuval soğan ile çeyrek altın alınabiliyordu, şimdi ise o değerden çok uzağız. Bu yıl fiyatlar geçen seneye göre daha iyi olsa da, soğanın hak ettiği o eski altın değerindeki günlerine dönmesini umut ediyoruz" şeklinde konuştu.
