Antalya’nın Elmalı ilçesine bağlı Eymir Mahallesi, bugünlerde rengarenk görüntüsüyle dikkat çekiyor. Doğal iklimi ve verimli toprağı sayesinde çiçekçilikte marka haline gelen bölgede, şakayık üretimi ailelerin ana geçim kaynağı oldu.
Eymir’in altın çiçeği
Üreticiler sabahın ilk ışıklarıyla tarlalara girerek çiçekleri özenle topluyor. Düğün organizasyonlarından otellere kadar pek çok alanda kullanılan bu çiçekler, dayanıklılığıyla da tercih sebebi oluyor. Tanesi toptancıya 150 liradan verilen şakayıklar, Türkiye’nin 81 iline gönderiliyor.
Ekonomiye büyük destek
Şakayık üretimi, mahalledeki yüzlerce kişiye iş imkanı sunuyor. Özellikle kadınların aktif rol aldığı paketleme ve sevkiyat süreçleri, bölge halkının bütçesine önemli katkı sağlıyor. Yerel halk, üretim kapasitesini artırarak ilerleyen dönemlerde yurt dışına ihracat yapmayı hedefliyor. Elmalı, çiçekçilik alanında Türkiye’nin yeni merkez üssü olmaya hazırlanıyor.
