Kurban Bayramı yaklaşırken bütçesini düşünen vatandaşlar, şehir merkezindeki pazar yerleri yerine doğrudan kırsal bölgelerdeki üreticilere gitmeyi tercih ediyor. Nakliye ve kira gibi ek maliyetlerin fiyatlara yansımadığı köylerde, kurbanlıklar çok daha ulaşılabilir seviyelerde alıcı buluyor.
Fiyat farkı nerede oluşuyor
Şehir merkezindeki pazarlarda 100 kilograma yaklaşan küçükbaş hayvanlar 25 bin ile 50 bin lira arasında değişen etiketlerle satılıyor. Bursa’nın Mustafakemalpaşa ilçesindeki üreticiler ise kendi ürettikleri yemle besledikleri hayvanları daha uygun fiyatlarla tüketiciye sunuyor. Bölgedeki üretici Hüseyin Demir, 50 kilogramlık bir koçun 20 bin liradan başladığını, 100 kilogramlık büyük koçların ise 40 bin lira bandında satıldığını belirtiyor.
Tüketici için avantajlı seçenekler
Kent merkezindeki yüksek fiyatların temel sebebi; nakliye, yer kirası ve işçilik gibi masrafların hayvanın üzerine eklenmesi. Kırsalda üretim yapan çiftçiler, kendi tarlalarından elde ettikleri yemleri kullandıkları için bu maliyetleri ortadan kaldırıyor. Üstelik üreticiler, kurbanlıklarını köylüden alanlara kesim konusunda da yardımcı oluyor. Kasap reyonlarındaki et fiyatlarının geldiği nokta düşünülürse, doğrudan üreticiden alışveriş yapmak hem daha ekonomik bir seçenek sunuyor hem de etin kalitesini doğrudan yerinde görme imkanı tanıyor.
