Kurban Bayramı yaklaşırken Aksaray’daki hayvan pazarında hareketli saatler yaşanıyor. Besiciler hayvanlarını alıcıyla buluşturmak için tezgahlara çıkarırken, vatandaşlar da bütçelerine uygun kurbanlığı bulmak için pazarlık masasına oturuyor.
Pazardaki güncel rakamlar
Küçükbaş hayvanların fiyatı 15 bin liradan başlarken, büyükbaş hayvanlar için belirlenen taban fiyat 130 bin lira seviyesinde. Üreticiler piyasanın durgunluğundan yakınsa da bazı alıcılar fiyatların makul olduğunu düşünüyor. Örneğin, 5 kişilik bir aile için alınan büyükbaş kurbanlık 230 bin liraya mal oldu.
Sağlıklı kurban seçimi için dikkat
Uzmanlar Türkiye genelinde yaklaşık 2 milyon 800 bin hayvanın kesildiğini hatırlatıyor. Veteriner hekimler kurban alırken hayvanın dış görünüşüne dikkat edilmesini öneriyor. Öksüren, burnu akan veya tüyleri matlaşmış hayvanlardan uzak durulması gerekiyor. Gebe hayvanların kesilmemesi ve topallık gibi fiziksel kusurların gözlenmesi toplum sağlığı açısından büyük önem taşıyor. Kesim sonrası muhafaza yöntemlerine gösterilen özen, olası hastalıkların önüne geçmek için kritik bir adım olarak öne çıkıyor.
