Elazığ’ın Arıcak ilçesindeki Kambertepe köyünde mevsimin ilk çilekleri tarlalardan sofralara taşınmaya başladı. Bölgenin verimli toprağı ve iklimi, çilek üretimi için oldukça elverişli bir ortam sunuyor. Çiftçiler, bu yıl da tamamen geleneksel yöntemlerle elde ettikleri doğal ürünleri tüketicilerle buluşturmanın heyecanını yaşıyor.
Doğal tarım yöntemi öne çıkıyor
Üretici Yılmaz Uygur, tarlalarında ilaç veya hayvansal gübre kullanmadıklarını belirtiyor. Kimyasal yöntemlerin çileğin aromasını ve yapısını bozduğunu savunan Uygur, tamamen doğal süreçlerle üretim yaptıklarını vurguluyor. Sağlıklı beslenmeye önem verenler için bölgedeki tarlalar doğrudan alışveriş imkanı sunuyor.
Lezzetine güvenen çiftçiden iddialı çağrı
Uygur, ürünlerine o kadar güveniyor ki, çileği beğenmeyen birine hem ürünü bedava vermeyi hem de üzerine para ödemeyi teklif ediyor. Bölgedeki çilek bolluğuyla birlikte çiftçiler, tüm vatandaşları tarlaları gezmeye ve bu doğal lezzeti yerinde tatmaya davet ediyor. Bu hasat dönemi, hem yerel üreticiyi desteklemek hem de katkısız gıdaya ulaşmak isteyenler için iyi bir fırsat yaratıyor.
