Kurban Bayramı’na saatler kala Elazığ Canlı Hayvan Pazarı’nda hem satıcılar hem de alıcılar için günün en hareketli saatleri yaşanıyor. Şehrin dört bir yanından gelen vatandaşlar, bayramlık kurbanlıklarını seçmek için sabahın erken saatlerinde pazar alanını doldurdu.
Pazarlık süreci ve denetimler
Büyükbaş ve küçükbaş hayvan bölümlerinde alıcılar ile satıcılar arasında sıkı pazarlıklar devam ediyor. Tarım ve Orman İl Müdürü Sadettin Taşkesen ile Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Ali Dumandağ pazarı ziyaret ederek saha incelemelerinde bulundu. Veteriner hekimler, pazar alanına giren tüm hayvanların sağlık belgelerini ve küpe kontrollerini titizlikle yürütüyor.
Belediyeden yeni kesim hizmeti
Belediye yönetimi, bu bayramda vatandaşların daha hijyenik koşullarda işlem yapabilmesi için özel bir kesimhane alanı hazırladı. Ticaret Borsası Başkanı Dumandağ, cüzi bir ücret karşılığında küçükbaş hayvanların kesiminin profesyonelce yapılacağını belirterek, sokak aralarında kesim yapılması yerine bu modern tesisin tercih edilmesini önerdi. Böylece vatandaşlar etlerini temiz bir ortamda hazırlayıp evlerine götürebilecek.