Elazığ’da gastronomi dünyası, bu kez toplumsal bir duyarlılıkla bir araya geldi. Şehrin yerel lezzetlerini özel bireylerle paylaşmak amacıyla düzenlenen "Gastro 2026" etkinliği, Harput’un tarihi atmosferinde renkli görüntülere sahne oldu.
Gastronomiyle gelen buluşma
ELGASDER öncülüğünde gerçekleşen programa Elazığ Ticaret Borsası da destek verdi. Etkinliğe AK Parti Milletvekili Mahmut Rıdvan Nazırlı, Fırat Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mahmut Doğru ve çok sayıda davetli katıldı. Katılımcılar, mutfak kültürünün birleştirici gücü sayesinde özel bireylerle keyifli anlar paylaştı.
Toplumsal farkındalığın önemi
Etkinlik, sadece yemek kültürünü tanıtmakla kalmadı, aynı zamanda özel bireylerin sosyal hayata daha fazla dahil edilmesi için bir köprü kurdu. Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Ali Dumandağ, bu tür organizasyonların şehirdeki dayanışma ruhunu canlı tuttuğunu vurguladı. Davetliler, gün boyu süren etkinlikte özel konuklarla yakından ilgilenerek samimi bir ortam oluşturdu.
