Elazığ'ın Palu ilçesine bağlı Mahman köyü, son dönemde alışılmışın dışındaki tarımsal üretimiyle dikkatleri üzerine çekiyor. Bölgenin verimli topraklarında, tamamen geleneksel yöntemlerle ve ata tohumları kullanılarak yetiştirilen domatesler, boyutlarıyla görenleri hayrete düşürüyor. Hiçbir kimyasal müdahale görmeden, sadece toprağın doğal gücüyle beslenen bu ürünler, 1,2 kilograma varan ağırlıklarıyla adeta birer rekor kırıyor.
Doğallığın ve toprağın gücü
Üretici Arif Meydanoğlu, elde ettikleri bu sıra dışı verimin sırrının tamamen doğal süreçlerde saklı olduğunu vurguluyor. Tarımsal ilaç veya herhangi bir katkı maddesi kullanmadan üretim yaptıklarını belirten Meydanoğlu, bu domateslerin sadece belirli bölgelerin toprak yapısına uyum sağladığını ifade ediyor. Başka topraklarda aynı verimin alınmasının mümkün olmadığını savunan üretici, ürünlerin tamamen organik şartlarda, kendi doğal döngüsü içerisinde büyüdüğünün altını çiziyor.
Standartların çok üzerinde bir büyüklük
Mahman köyünde yetişen bu özel domateslerin ağırlıkları 500 gramdan başlayıp 1 kilo 200 grama kadar çıkabiliyor. Meydanoğlu, geçtiğimiz günlerde tarttığı bir domatesin tam 1,2 kilogram geldiğini belirterek, bu durumun bölge tarımı için ne kadar kıymetli olduğunu gözler önüne seriyor. Standart domateslerin çok üzerinde bir gramaja sahip olan bu ürünler, hem irilikleri hem de lezzetleriyle tüketicilerin ilgisini çekmeyi başarıyor.
Pazarda yoğun ilgi görüyor
Tamamen doğal yöntemlerle üretilen ve hiçbir kimyasal süreçten geçmeyen bu dev domatesler, pazarda da oldukça rağbet görüyor. Kalitesiyle öne çıkan ürünlerin kilogram fiyatı ise 50 lira olarak belirlenmiş durumda. Hem yerel halkın hem de bölgeyi ziyaret edenlerin yoğun ilgi gösterdiği bu ata tohumu domatesler, Palu'nun tarımsal potansiyelini ve geleneksel üretim yöntemlerinin başarısını kanıtlar nitelikte bir örnek oluşturuyor.
