Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, şehirdeki gıda güvenliğini en üst seviyede tutmak ve tüketici sağlığını korumak amacıyla yürüttüğü denetim faaliyetlerini aralıksız bir şekilde sürdürüyor. Özellikle gıda üretim tesisleri, satış noktaları ve toplu tüketim alanlarında gerçekleştirilen bu kapsamlı kontroller, halkın güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak adına kritik bir öneme sahip. 02-09 Ekim 2026 tarihleri arasında gerçekleştirilen yoğun saha çalışmaları sonucunda, toplamda 248 farklı işletme denetimden geçirildi.
Laboratuvar Analizleri İçin Numuneler Toplandı
Gerçekleştirilen denetimler sırasında ekipler, sadece fiziksel kontrollerle yetinmeyerek gıda maddelerinin mevzuata uygunluğunu da detaylı bir şekilde inceledi. Bu titiz süreç kapsamında, piyasada bulunan ürünlerin standartlara uygun olup olmadığının belirlenmesi amacıyla 20 farklı gıda maddesinden numune alındı. Alınan bu numuneler, laboratuvar ortamında detaylı analizlere tabi tutuluyor. Yetkililer, analiz sonuçlarının mevzuata aykırı çıkması durumunda, ilgili işletmeler hakkında yasal işlemlerin hiç vakit kaybetmeden ve büyük bir titizlikle uygulanacağının altını çiziyor.
Alo 174 Hattı Vatandaşın Gözü Kulağı Oldu
Denetimlerin saha ayağının yanı sıra, vatandaşlardan gelen geri bildirimler de sürecin önemli bir parçasını oluşturuyor. Gıda güvenliği konusunda herhangi bir olumsuzlukla karşılaşan tüketicilerin başvurduğu Alo 174 Gıda Hattı, bu süreçte aktif bir şekilde kullanıldı. Bir haftalık zaman dilimi içerisinde bu hatta ulaşan 10 ayrı ihbar ve şikayet, müdürlük ekipleri tarafından anında değerlendirmeye alındı. Gelen başvurular üzerine harekete geçen ekipler, gerekli incelemeleri yaparak yasal prosedürleri başlattı.
Denetimler Kararlılıkla Devam Edecek
Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, gıda güvenliğinin bir bütün olduğunu ve bu konuda taviz verilmeyeceğini vurguluyor. Vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşması için yürütülen bu denetimlerin, önümüzdeki dönemde de aynı kararlılıkla devam edeceği belirtiliyor. Kent genelindeki tüm gıda işletmelerinin mevzuat çerçevesinde faaliyet göstermesini sağlamak, müdürlüğün temel öncelikleri arasında yer almaya devam ediyor.