Eskişehir’in Beylikova ilçesinde belediye yönetimi, tarımsal kaynaklarını doğrudan vatandaşın mutfağına taşıyan bir projeyi hayata geçirdi. Belediye ekipleri, ilçedeki arazilerde hasat edilen buğdayları geleneksel yöntemlerle işleyerek sosyal destek paketine çevirdi.
Tarladan geleneksel değirmene yolculuk
Belediye bu yılki hasat döneminde toplam 569 ton birinci sınıf ekmeklik kırmızı buğday elde etti. Ürünün bir kısmını Toprak Mahsulleri Ofisi'ne gönderen yönetim, geri kalan kısmı ise Mihalıççık’taki klasik taş değirmenlerde öğüttürdü. Doğal yöntemlerle una dönüştürülen ürünler, paketlenerek 700 çuval halinde ihtiyaç sahibi ailelere ve belediye çalışanlarına teslim edildi.
Belediyenin yeni üretim vizyonu
Beylikova Belediye Başkanı Hakan Karabacak, belediyeciliğin sadece altyapı çalışmalarından ibaret olmadığını vurguladı. Kendi toprağında üretmenin ve elde edilen değeri halkla paylaşmanın önemine dikkat çeken Karabacak, önümüzdeki dönemde de tarımsal faaliyetleri artıracaklarını belirtti. Bu proje sayesinde belediye hem kendi bütçesine destek sağlıyor hem de ilçedeki sosyal dayanışmayı güçlendiriyor. Bundan sonraki süreçte belediyenin tarımsal üretimini daha geniş bir alana yayıp yaymayacağını ise zaman gösterecek.