Eskişehir’in çarşılarında artık pek rastlamadığımız o eski deri kokusu, 80 yaşındaki Metin Yavuz’un dükkanından yükselmeye devam ediyor. Teknolojinin ve fabrikasyon üretimin gölgesinde kalan saraçlık, şehrin son temsilcisi sayesinde hayata tutunuyor.
Mesleğin son temsilcisi
Metin Yavuz, 1954 yılından beri deriyle iç içe bir hayat sürüyor. Çocukluğunda 30-40 dükkanın bulunduğu çarşıda, bugün bu zanaatı yapan tek kişi olarak kalmış. Yavuz, sadece kemer veya çanta satmıyor; köpekler, atlar ve evcil hayvanlar için özel deri ekipmanlar tasarlayıp tamir ediyor. Diğer esnafların "yapamayız" deyip gönderdiği zorlu deri işleri, hala onun tezgahında hayat buluyor.
Zanaatın geleceği ne olacak
"Çalışmaya alışmışız, başka türlü yapamayız" diyen Yavuz, mesleğini sadece para için değil, bir kültürün devamı olarak görüyor. Bir zamanlar ailecek icra ettikleri bu zanaat, bugün onun tecrübeli ellerinde son demlerini yaşıyor. Usta Yavuz dükkanını açık tuttuğu sürece, Eskişehir’de derinin ustalıkla buluştuğu o eski gelenek yaşamaya devam edecek. Ancak o dükkanın kapısı kapandığında, şehrin hafızasından bir zanaat daha silinmiş olacak.
