Eskişehir'de arıcılar, iki yıldır peşini bırakmayan kuraklığın ardından bu sezon yüzlerce kovanından bereketli bir hasat aldı. Arıcılar Birliği Başkanı Yılmaz Aşçı, sezonun beklentilerin üzerinde geçtiğini ve hasadın büyük bölümünün tamamlandığını söyledi.
Yağışlar arıcıyı zorladı ama verim yüksek
Bu sezonun tek zorluğu, beklenenden fazla yağan yağmurlar oldu. Aşçı, yoğun yağışın arı yönetimini zorlaştırdığını ancak buna rağmen bal ve polen veriminin oldukça iyi olduğunu anlattı. "İki yıldır yaşadığımız kuraklık sonrasında güzel bir yıl geçirdiğimizi söyleyebiliriz" diyen Aşçı, hasat edilen ürünleri kısa süre içinde tüketiciyle buluşturacaklarını belirtti.
Kavanozu 700 liradan başlayan fiyatlarla satacaklar
Piyasada satılan hazır ballara göre kendi ürünlerinin fiyatının daha uygun olduğunu vurgulayan Aşçı, arıcılara bir kavanoz bal için en düşük 700 lira fiyat belirlemelerini önerdi. Ürünlerin 850 ile 900 gramlık kavanozlarda satışa sunulacağını aktaran Aşçı, fiyatların 2 bin liraya kadar çıkabildiğini söyledi. Artan maliyetlerin karlılığı düşürdüğüne de dikkat çekti.
Hedef arıcı sayısını artırmak
Eskişehir'in arıcılık için çok uygun bir floraya sahip olduğunu belirten Aşçı, bu potansiyeli daha fazla üreticiyle buluşturmak istediklerini dile getirdi. Arıcı sayısını ve ürün rekoltesini artırmayı hedeflediklerini ifade eden Aşçı, "Üreticilerimiz bize güvensin" çağrısında bulundu.
