Eskişehir’deki gençler, geleneksel bir üretim yöntemini yakından tanıma fırsatı buldu. Şehrin yerel değerlerini keşfeden öğrenciler, tarımsal üretimin mutfağına girdi.
Tarımdan üretime giden yol
Yunus Emre ve Sarıcakaya gençlik merkezleri, "Yeşil Beceriler" projesini hayata geçirdi. Öğrenciler, Sarıcakaya’daki Kozabirlik Tesisleri’ne gitti. Burada ipek böceğinin yumurtadan çıkışından kozasını örmesine kadar tüm evreleri incelediler.
Gençler için yeni bir deneyim
Kozabirlik Başkanı Ramazan Işık, gençlere ipek böceği beslemenin püf noktalarını anlattı. Öğrenciler dut yapraklarıyla besledikleri böceklerin kozalarını kendileri hasat etti. Bu etkinlik, gençlere tarım ve hayvancılıkta yerli üretimin önemini somut bir şekilde gösterdi. Peki, bu tecrübe gençlerin gelecekteki kariyer tercihlerini veya hobi arayışlarını nasıl değiştirecek?
