Gaziantep mutfağının vazgeçilmezi baklava, bu kez bir futbol zaferini kutlamak için tezgaha çıktı. Şehrin tanınmış ustalarından Ömer Kozan, 2026 FIFA Dünya Kupası finalinde Arjantin’i deviren İspanya’nın başarısını sıra dışı bir yöntemle taçlandırdı.
Siyasi duruş ve kutlama birleşti
Usta Ömer Kozan, İspanya’nın son dönemde Filistin konusundaki tutumunun Türk halkında karşılık bulduğunu belirtti. Bu desteği göstermek isteyen Kozan, şampiyonluk kupasını havaya kaldıran İspanya’nın renklerini baklavaya yansıttı. Sarı ve kırmızı tonlarıyla hazırlanan tepsi, üzerine işlenen İspanya armasıyla dikkatleri üzerine çekti.
Dünya mutfağına mesaj gönderdi
Kozan, bu çalışmayı hem İspanya'ya bir teşekkür hem de Gaziantep baklavasının küresel bilinirliğini artırmak için yaptığını vurguladı. Sosyal medyada hızla yayılan bu özel tasarım baklava, yerel bir lezzetin uluslararası gündemle nasıl birleşebileceğini gösterdi. Bundan sonraki turnuvalarda da benzer yaratıcı dokunuşlar gelip gelmeyeceği ise merak konusu oldu.