Gaziantep Şehitkamil Belediyesi ekipleri, sofralara gelen gıdaların güvenliğini sağlamak amacıyla ilçedeki işletmeleri denetledi. Zabıta ekipleri, özellikle et ve tavuk ürünlerinde hijyen ve son kullanma tarihi kontrolü yaparak halkın sağlığını korumaya odaklandı.
Denetimlerde neler incelendi
Zabıta ekipleri kasap ve marketleri tek tek gezdi. Ekipler, ürünlerin saklama koşullarını, etlerin tazeliğini ve çalışanların hijyen kurallarına uyumunu inceledi. Son kullanma tarihi geçmiş veya uygun şartlarda saklanmayan ürünler, imha edilmek üzere toplatıldı. Kuralları ihlal eden işletmelere ise eksiklerini gidermeleri için süre tanındı.
Bundan sonra ne olacak
Belediye Başkanı Umut Yılmaz, denetimlerin yıl boyu ani baskınlarla devam edeceğini açıkladı. Yılmaz, sağlıksız koşullarda üretim yapan hiçbir işletmeye göz yummayacaklarını belirtti. Eğer alışveriş yaptığın yerde şüpheli bir durum görürsen, belediyeye ihbarda bulunarak denetim sürecine destek olabilirsin.
