Gaziantep, tarım ve gastronomi kültürünü modern bilimle harmanlayan iddialı bir projeye hazırlanıyor. Büyükşehir Belediyesi, şehrin en değerli bölgelerinden birinde hem botanik hem de gastronomi odaklı "Gastrobotanik Park" için düğmeye bastı.
Doğa dostu dev yaşam alanı
Proje, toplam 232 bin metrekarelik bir alanda yükseliyor. Bölgedeki 100 yıllık çınar ve 200 yıllık ceviz gibi kadim ağaçlar korunarak inşa edilen park, Galle Park ile birleştiğinde 500 dönümlük dev bir yeşil alana dönüşecek. Belediye ekipleri, dışarıdan hizmet almadan kendi mühendis ve mimarlarıyla yürüttüğü çalışmalarda ekolojik dengeyi merkeze alıyor.
Eğitim ve deneyim merkezi
Burası sadece gezilecek bir park değil, aynı zamanda yaşayan bir laboratuvar olacak. İçinde tropik seralar, etnobotanik müzesi, şifahane ve fitoterapi merkezi bulunacak. Çocuklar market raflarında gördükleri ürünlerin topraktan sofraya uzanan hikayesini burada atölyelerde öğrenecek. Akademik dünyaya bilimsel altyapı sunmayı hedefleyen tesis, Gaziantep’i dünya turizminde daha üst sıralara taşımayı amaçlıyor.
Peki bu proje günlük hayatı nasıl etkileyecek? Şehirde yaşayanlar ve ziyaretçiler için sadece bir dinlenme alanı değil, aynı zamanda tarım teknolojilerini yakından görebilecekleri ve sürdürülebilir yaşamı deneyimleyebilecekleri bir kampüs kuruluyor. Çalışmalar tamamlandığında, bölge halkı için hem bir eğitim yuvası hem de huzurlu bir sosyal alan oluşmuş olacak. Projenin ne zaman kapılarını tamamen açacağı ise merak konusu.
