Gaziantep ekonomisinin lokomotifi olan Antep fıstığında yılın en kritik dönemi geldi çattı. Boz fıstıkla başlayan süreç, kırmızı kabuklu fıstık hasadıyla devam edecek. Binlerce ailenin geçim kaynağı olan bu ürünün tarladan sofraya güvenle ulaşması için ise hem üreticinin hem de güvenlik birimlerinin koordineli çalışması gerekiyor.
Hasat dönemi ve güvenlik tedbirleri
Gaziantep Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Akıncı, fıstık bahçelerinin geniş alanlara yayıldığını hatırlatarak üreticilerin emeğini korumak istediklerini belirtti. Jandarma ekipleri hasat boyunca kırsalda devriye görevini artırırken, Akıncı da kurum olarak güvenlik güçlerine foto kapan desteği sağladıklarını vurguladı. Teknolojik imkanların, özellikle dron ve benzeri sistemlerin kullanımının artırılması, hırsızlık gibi olayların önüne geçmek için kritik önem taşıyor.
Üretici ve tüccara düşen sorumluluklar
Akıncı, çiftçilerin kendi bahçelerinde bireysel tedbirlerini almalarını ve şüpheli durumlarda vakit kaybetmeden 112 Acil Çağrı Merkezi'ne ulaşmalarını istedi. Tüccarların ise kaynağı belirsiz ürünleri almaması, ürün güvenliğinin sağlanmasında en büyük caydırıcı güçlerden biri olacak. Eğer üretici, tüccar ve güvenlik birimleri birbirine haber vererek hareket ederse, bu hasat sezonu herhangi bir kayıp yaşanmadan tamamlanacak.
Peki, bu durum hasat fiyatlarını nasıl etkiler? Güvenlik tedbirlerinin sıkı tutulması ve ürünün tarladan güvenle toplanması, piyasadaki arz dengesinin sağlıklı kurulmasını sağlayacak. Önümüzdeki günlerde bahçelerdeki denetimlerin artmasıyla birlikte, hasadın verimli ve huzurlu bir şekilde tamamlanması bekleniyor.
