Türkiye’nin önde gelen kanatlı eti üreticilerinden Gedik Piliç, gastronomi dünyasını Bolu’da buluşturan Ulusal Aşçılık Kampı’na ana destekçisi olarak katıldı. 200’den fazla profesyonel şef ve mutfak adayının bir araya geldiği etkinlikte, tüm tavuk içerikli yemekler markanın ürünleriyle hazırlandı.
Mutfakta yeni teknikler denendi
Kamp süresince katılımcılar, profesyonel mutfak süreçlerini deneyimleme fırsatı buldu. Usta şefler, aşçı adaylarına bilgi birikimlerini aktarırken farklı pişirme teknikleri üzerine uygulamalar yapıldı. Etkinlik, hem sektördeki yeniliklerin paylaşılmasına hem de mutfak profesyonelleri arasında ağ kurulmasına olanak tanıdı.
Sektörel destek devam edecek
Gedik Piliç, gıda güvenliği ve lezzet odaklı üretim standartlarını bu tür iş birlikleriyle pekiştirmeyi hedefliyor. Şirket, geleceğin şeflerini desteklemek adına benzer sosyal sorumluluk projelerinde yer almaya devam edeceğini duyurdu. Bu tür kamplar, hem mutfak kültürünün gelişmesine hem de kaliteli ürünlerin doğru tekniklerle birleşmesine katkı sağlıyor.
