Giresun’da fındık bahçelerine baktığınızda dalların çotanakla dolup taştığını görüyorsunuz. Ancak bu ilk bakıştaki bereket görüntüsü sizi yanıltmasın. Üreticiler, bahçelerdeki yoğunluğun gerçek bir rekolte artışı anlamına gelmediğini söylüyor.
Tehditler verimi düşürüyor
Bahçelerdeki nem oranı, küf hastalığını her geçen gün tetikliyor. Üstelik son yıllarda bölgenin korkulu rüyası haline gelen kahverengi kokarca, fındık içlerini çürütüyor veya ürünün erkenden dökülmesine yol açıyor. Bazı bahçelerde şimdiden boş tane oluşumu ve iç bozulmalar göze çarpıyor. Bu durum, hasat sonunda sadece miktarın değil, fındığın kalitesini belirleyen randımanın da ciddi oranda düşebileceğini gösteriyor.
Peki bu durum üreticiyi nasıl etkiliyor
Üreticiler, hastalıkla mücadele etmek için bahçede iki kez ot biçmek zorunda kaldı. Bu durum üretim maliyetlerini doğrudan yukarı çekti. Çiftçiler, açıklanan rekolte tahminlerinin sahadaki gerçek tabloyla örtüşmediğini düşünüyor. Temmuz ayı, fındığın geleceğini belirleyen kritik bir süreç. Eğer beklenen verim alınamazsa, yıl boyu harcanan emek ve artan masraflar üreticinin cebini zorlayacak. Hasada kadar geçecek süre, daldaki fındığın ne kadarının çuvala gireceğini belirleyecek.
