Karadeniz Sahil Yolu güzergahında hareketlilik başladı. Giresunlu üreticiler, beklenen yeni sezon hasadı öncesinde taze fındıklarını topladı ve yol kenarına kurdukları tezgahlarda satışa çıkardı.
Tezgahta fiyatlar belli oldu
Üreticiler, yeşil kabuklu taze fındığın kilogramını bu yıl 200 TL’den satıyor. Geçen sezon 150 TL olan bu fiyat, üreticinin elindeki ürünün değerini kendisinin belirlediğini gösteriyor. Kurutulmuş kabuklu fındık almak isteyenler ise kilogram başına 350 TL ödüyor.
Neden doğrudan satış yapıyorlar
Üretici Enver Dikmen, ürününü tüccara vermek yerine doğrudan vatandaşa ulaştırmayı tercih ediyor. Böylece hem taze ürün satıyor hem de aracı olmadan kazancını artırıyor. Özellikle şehirler arası yolculuk yapanlar ve turistler, dalından yeni koparılmış fındığa yoğun ilgi gösteriyor. Bu yöntemle yılda 200 kilograma kadar ürününü değerlendiren üreticiler, fındık fiyatlarının açıklanmasını beklemeden kendi piyasasını oluşturuyor.
Bundan sonra ne olur
Bölgede hasat dönemi yaklaştıkça tezgahlardaki ürün çeşitliliği ve satış hacminin artması bekleniyor. Tüketici, market fiyatları yerine üreticiden doğrudan aldığı taze ürünle sezonu açmaya devam edecek.
