Hatay'ın bereketli toprakları, tarımsal çeşitlilikte yeni bir başarı hikayesine daha ev sahipliği yapıyor. Hassa ilçesinin Küreci Yaylası'nda, Amanos Dağları'nın serin eteklerinde kurulan bir bahçede, beş yıl süren titiz bir bakım sürecinin ardından aronya hasadı büyük bir coşkuyla başladı. Çiftçi Fırat Turan Gıttık, uzun süredir beklediği hasat döneminde elde ettiği verimle hem bölge ekonomisine katkı sağlıyor hem de üreticiler için yeni bir umut kapısı aralıyor.
Beş yıllık sabrın ekonomik karşılığı
Bölgenin iklim koşullarının aronya yetiştiriciliği için oldukça elverişli olduğunu belirten Gıttık, beş yıl önce diktiği fidanların artık tam verime ulaştığını ifade ediyor. Tarladan kilogramı 200 TL gibi tatmin edici bir fiyatla alıcı bulan bu özel meyve, üreticisinin yüzünü güldürmeyi başardı. Hasat edilen ürünler, tazeliğini korumak amacıyla soğuk hava depolarında muhafaza edilerek tüketicilere ulaştırılmak üzere hazırlanıyor.
Sağlıklı yaşamın yeni adresi
Üretim sürecinin detaylarını paylaşan Fırat Turan Gıttık, aronyanın piyasa değerine de dikkat çekiyor. Dış pazarlarda kilogram fiyatının 350 TL seviyelerine kadar çıkabildiğini vurgulayan Gıttık, kendi ürünlerinin tarladan doğrudan satışıyla daha ulaşılabilir bir fiyat politikası izlediklerini belirtiyor. Sağlıklı beslenmeye önem veren herkesi bu şifalı meyveyi tüketmeye davet eden üretici, Amanoslar'ın sunduğu doğal ortamda yetişen aronyanın yüksek besin değerine sahip olduğunu hatırlatıyor.
Amanoslar'da tarımsal dönüşüm
Hatay genelinde devam eden tarımsal faaliyetler arasında aronya, katma değeri yüksek bir ürün olarak öne çıkıyor. Geleneksel tarım ürünlerinin yanı sıra bu tür alternatif meyve türlerine yönelmek, bölge çiftçisinin gelir düzeyini artırırken tarımsal çeşitliliği de zenginleştiriyor. Küreci Yaylası'ndaki bu başarılı girişim, doğru iklim ve sabırlı bir bakımın birleştiğinde nasıl verimli sonuçlar doğurabileceğinin en somut örneklerinden biri olarak kayıtlara geçiyor.
