Sabah kahvaltısı için aldığın o çıtır ekmeğin hangi koşullarda üretildiğini hiç düşündün mü? Hatay'ın Dörtyol ilçesinde bir fırına giren zabıta ekipleri, gördükleri manzara karşısında büyük şok yaşadı. Hijyenin tamamen hiçe sayıldığı işletme mühürlendi.
Denetimlerde ne bulundu
Zabıta ekipleri Yeşil Mahalle'deki fırında yaptıkları incelemede, un çuvallarının fareler tarafından parçalandığını ve paletlerin altında yoğun fare dışkısı bulunduğunu tespit etti. İşletmenin dört bir yanının karınca ve fare yuvalarıyla dolu olduğu görüldü. Zabıta Müdürü Ali Avan, zeminin çöplükten farksız olduğunu belirterek işletmenin derhal kapatılması talimatını verdi.
Dondurucuda paslı keser
Fırının derin dondurucusunu açan ekipler, gıda maddelerinin arasında paslı bir keser buldu. Çalışanlar keseri buz kırmak için kullandıklarını itiraf etti. Müdür Avan, son kullanma tarihi geçmiş ve bozulmuş ekşi mayaların kullanılmasının insan hayatını doğrudan tehlikeye attığını vurgulayarak "Bu pislik içinde gıda üretimine göz yumamayız" dedi.
