Hatay’da narenciye sezonu yaklaşırken, üreticilerin tarlada yaşadığı ürün kayıplarını önlemek için uzmanlar sahaya indi. İl Tarım ve Orman Müdürü Abdurrahman Türkmen’in katılımıyla düzenlenen toplantıda, bahçeden sofraya uzanan süreçteki hatalar masaya yatırıldı.
Neden doğru hasat önemli
Turunçgillerde yanlış makas kullanımı veya uygun olmayan toplama yöntemleri, meyvenin raf ömrünü kısaltıyor. Hasat sırasında darbe alan veya dalından yanlış koparılan ürünler kısa sürede çürüyerek ekonomik zarara yol açıyor. Uzmanlar, bilinçli hasadın sadece kaliteyi korumakla kalmayıp, aynı zamanda bölgenin ihracat potansiyelini de doğrudan etkilediğini vurguluyor.
Üreticinin cebine etkisi
Bu eğitimlerle amaç, ürünün tarlada ziyan olmasını engelleyerek üreticinin emeğinin karşılığını tam almasını sağlamak. Doğru yöntemler uygulandığında, elde edilen ürünün hem pazar değeri artıyor hem de depolama aşamasındaki fire oranı düşüyor. Önümüzdeki günlerde bu yöntemlerin yaygınlaştırılmasıyla birlikte, yerel üretimin standartlarının yükselmesi ve daha kazançlı bir hasat dönemi geçirilmesi hedefleniyor.
