Hatay'ın Dörtyol ilçesinde, öğrencilerin sağlığını doğrudan tehdit eden bir skandal, zabıta ekiplerinin gerçekleştirdiği rutin okul kantini denetimleri sırasında gün yüzüne çıktı. Milli Eğitim Bakanlığı tarafından belirlenen sıkı hijyen ve gıda güvenliği kriterlerine rağmen, bazı işletmelerin çocukların sağlığını hiçe sayan bir tutum sergilediği gözler önüne serildi. Ekipler, kantinlerde satılması yasak olan ürünlerin yanı sıra, gıdaların saklama koşullarını ve genel hijyen standartlarını titizlikle inceledi.
Hijyen yoksunu ekipmanlar ve skandal ürünler
Denetimler sırasında karşılaşılan manzara, zabıta ekiplerini hayrete düşürdü. Özellikle tost makinelerinin temizlikten uzak, adeta mikrop yuvasına dönüşmüş hali dikkatlerden kaçmadı. Bununla da sınırlı kalmayan ekipler, soğuk hava depolarında yapılan kontrollerde, son kullanma tarihinin üzerinden tam bir yıl geçmiş hazır tavuk dönerler buldu. Çocukların beslenmesi için kullanılan bu ürünlerin, uzun süredir dolapta bekletildiği ve tüketim ömrünü çoktan tamamladığı anlaşıldı.
Zabıta müdüründen sert tepki
Ortaya çıkan mide bulandırıcı görüntüler karşısında sessiz kalamayan Zabıta Müdürü Ali Avan, işletme sahiplerine yönelik sert uyarılarda bulundu. Avan, tost makinelerinin durumuna dikkat çekerek, bu koşullarda hazırlanan bir gıdanın asla kabul edilemeyeceğini vurguladı. Çocukların hiçbir şeyden habersiz bir şekilde bu ürünleri tükettiğini hatırlatan Avan, "Bu tost makinesinden tost yer misiniz?" diyerek işletmecilerin ihmalkarlığını gözler önüne serdi. Ayrıca, son kullanma tarihi bir yıl önce dolmuş ürünlerin hala raflarda tutulmasına tepki gösteren müdür, bu tür bir ihmale asla müsaade etmeyeceklerini belirtti.
Detaylı tutanak ve yasal süreç
Denetimlerin ardından, kurallara uymayan ve öğrencilerin sağlığını tehlikeye atan kantin işletmeleri hakkında gerekli yasal işlemler başlatıldı. Zabıta ekipleri, sadece son kullanma tarihi geçmiş ürünleri değil, aynı zamanda fiyat etiketlerinin görünürlüğü ve kızarmış patates gibi ürünlerin saklama koşulları konusunda da eksiklikleri kayıt altına aldı. Yetkililer, çocukların güvenli ve sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak adına denetimlerin kararlılıkla devam edeceğini ve hiçbir ihmalin cezasız kalmayacağını ifade etti. Hazırlanan detaylı tutanaklar, ilgili mercilere iletilerek işletmeler hakkında idari süreç işletildi.
