Hatay’ın bereketli topraklarında yetişen ve kendine has kokusuyla bilinen Kırıkhan kavunu, sezonun gelmesiyle birlikte tezgahlara inmeye hazırlanıyor. Bölge tarımının en önemli değerlerinden biri olan bu ürün, hem lezzetiyle hem de coğrafi işaret tesciliyle öne çıkıyor.
Tarlada ne
Hatay İl Tarım ve Orman Müdürü Abdurrahman Türkmen, Kırıkhan’daki kavun tarlalarını gezdi. Üreticilerle bir araya gelen Türkmen, sezonun verimini ve hasat süreçlerini bizzat yerinde takip etti. Çiftçilerin yaşadığı zorlukları dinleyen müdür, ürünün kalitesini korumak için atılması gereken adımları konuştu.
Bölge ekonomisi için önemi ne
Tescilli kavun, Kırıkhan için sadece bir tarım ürünü değil, aynı zamanda ciddi bir ekonomik değer. Türkmen, bu ürünün tanıtımının artmasıyla birlikte hem üreticinin daha çok kazanacağını hem de bölge ekonomisinin güçleneceğini vurguladı. Şimdi gözler, hasat edilen bu ürünlerin pazarlardaki fiyatına ve tüketiciden göreceği talebe çevrildi.
