Atatürk Havalimanı’nda düzenlenen Sıfır Atık Festivali, çevre bilincini artırmayı hedefleyen etkinliklere sahne oluyor. Esenler Belediyesi de kurduğu stantla geri dönüşümün sadece kağıt toplamaktan ibaret olmadığını, evde uygulanan küçük yöntemlerle bütçeye nasıl katkı sağlayacağını anlatıyor.
Atıklar nasıl kazanca dönüşüyor
Belediye, festivale özel hazırladığı atölyelerde vatandaşlara pratik çözümler sunuyor. En dikkat çeken yöntemlerden biri ise "Esmatik" cihazı. Çocuklar evde ayrıştırdıkları çöpleri bu cihazlara getirerek harçlıklarını çıkarabiliyor. Başkan Mehmet Tevfik Göksu, çöpe atılan her şeyin bir dönüşüm potansiyeli taşıdığını belirterek, belediyenin günlük çöp ayrıştırmada Türkiye genelinde zirvede olduğunu vurguladı.
Mutfaktaki gizli tasarruf yöntemleri
Festival alanında sadece teknolojik çözümler değil, "atıksız mutfak" tüyoları da paylaşılıyor. Sebze kabuklarından mücver, bayat ekmeklerden farklı tarifler ve limon kabuklarından mezeler yaparak gıda israfının önüne geçiliyor. Ziyaretçiler, 6-7 Haziran tarihlerinde Esenler Dörtyol Meydanı’ndan kalkan araçlarla festival alanına giderek bu uygulamaları yerinde görebiliyor. Geri dönüşümü hayat felsefesi haline getiren bu projeler, ev ekonomisiyle doğayı aynı potada birleştiriyor.
