Dondurulmuş gıda, donuk fırıncılık, yağ ve konserve sektörlerinin önemli oyuncularından biri olan Besler, 2025 yılı faaliyetlerini kapsayan 9. Sürdürülebilirlik Raporu'nu kamuoyuyla paylaştı. Şirket, Döngüsel Bereket olarak adlandırdığı stratejik yaklaşımıyla, çevresel ayak izini küçültürken toplumsal faydayı maksimize etmeyi hedefleyen kapsamlı bir dönüşüm sürecini gözler önüne serdi. SuperFresh, Bizim Yağ, Terem ve Ülker Sürmix gibi geniş bir marka portföyüne sahip olan kuruluş, 1 Ocak ile 31 Aralık 2025 tarihleri arasındaki performansını şeffaf bir şekilde raporladı. Bu süreç, sadece bir kurumsal sorumluluk beyanı değil, aynı zamanda şirketin tarladan sofraya uzanan değer zincirini nasıl yeniden kurguladığının bir kanıtı niteliğini taşıyor.
Doğal kaynakların korunmasında somut başarı
Besler, 2025 yılında çevresel sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşmak adına ciddi bir yatırım hamlesi gerçekleştirdi. Toplamda 21,7 milyon TL'yi bulan yatırımlarla 26 farklı enerji verimliliği projesi hayata geçirildi. Bu girişimler sonucunda 8.569 MWh enerji tasarrufu elde edilirken, şirketin operasyonel süreçlerinden kaynaklanan Kapsam 1 ve Kapsam 2 emisyonlarında bir önceki yıla kıyasla yüzde 21 oranında bir düşüş kaydedildi. Afyon Emirdağ Fabrikası'nda başlatılan çatı güneş enerjisi santrali kurulumu, şirketin yenilenebilir enerjiye olan bağlılığını pekiştirirken, Earthworm Foundation ile kurulan stratejik iş birliği sayesinde tedarik zincirindeki ormansızlaşma riskleri uydu teknolojileriyle anlık olarak izlenmeye başlandı.
Tarımda kadın eli ve sözleşmeli modelin gücü
Şirketin Değeri Besler ekseni, tarımsal üretimin temel taşı olan çiftçilere ve özellikle kadın üreticilere odaklanıyor. Tarımsal ham madde alımlarının yüzde 88,2'sini sözleşmeli tarım modeliyle gerçekleştiren Besler, üreticilere sadece alım garantisi sunmakla kalmıyor; aynı zamanda ziraat mühendisleri aracılığıyla teknik danışmanlık ve finansal destek sağlıyor. Tarımın Kadın Yıldızları projesi kapsamında düzenlenen 18 ayrı eğitim programına 2 bin 181 kadın üreticinin katılım sağlaması, toplumsal cinsiyet eşitliği ve kırsal kalkınma adına atılan en dikkat çekici adımlardan biri oldu. Bu emeğin karşılığı, Ege'den Hasat Bezelye gibi özel ürünlerle doğrudan tüketiciye ulaştırılırken, Tarımın Genç Yıldızları Staj Programı ile de sektörün geleceği olan genç nesiller sürece dahil edildi.
İnovasyonla gelen verimlilik ve yeşil finansman
Geleceği Besler vizyonu doğrultusunda Ar-Ge ve inovasyon yatırımlarına 90,7 milyon TL ayıran Besler, 2025 yılında 14 projeyi başarıyla tamamladı. Özellikle SAFER Akıllı Tarla Karar Destek Platformu, tarımsal verimlilikte yüzde 17, ürün kalitesinde ise yüzde 24'lük bir artış sağlayarak kaynak kullanımını yüzde 40 oranında azalttı. Döngüsel ekonomi prensipleriyle atık yağların geri kazanımı ve biyobazlı ambalaj geliştirme çalışmaları da şirketin inovasyon ajandasının merkezinde yer aldı. Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası ile imzalanan 25 milyon Euro tutarındaki yedi yıl vadeli yeşil finansman anlaşması, şirketin önümüzdeki dönemde gerçekleştireceği yeşil dönüşüm projeleri için de güçlü bir kaynak oluşturdu. Yıldız Holding Gıda Grubu Başkanı ve Besler CEO'su Mert Altınkılınç, bu çalışmaların sadece bugünü değil, gelecek nesillerin güvenli gıdaya erişimini garanti altına almayı amaçlayan uzun vadeli bir yatırım olduğunu vurguladı.
