İstanbul’un ev sahipliği yaptığı 8. Etnospor Kültür Festivali, Anadolu’nun dört bir yanından gelen kültürel değerleri Atatürk Havalimanı etkinlik alanında buluşturuyor. Bu renkli ortamda en çok dikkat çeken noktalardan biri de Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından kurulan yöresel çadır oldu.
LEZZET ŞÖLENİ BAŞLADI
Kayseri çadırı, zengin mutfak kültürünü İstanbullularla tanıştırmak için kapılarını açtı. Pastırmadan mantıya, gacer ekmeğinden nevzine tatlısına kadar birçok ürün sergileniyor. Özellikle pastırma ve sucuk gibi şehrin simgesi haline gelen lezzetler, ziyaretçilerin en çok ilgi gösterdiği ürünler arasında yer alıyor. 21 Mayıs’ta başlayan bu lezzet yolculuğu, 24 Mayıs akşamına kadar devam edecek.
GENÇLERDEN YOĞUN İLGİ
Kayseri Büyükşehir Belediyesi Kaytur Sosyal Tesisler Müdürü Fatih Benli, festivaldeki atmosferin oldukça canlı olduğunu belirtti. Özellikle genç ziyaretçilerin geleneksel lezzetleri tatmak için çadıra akın ettiğini söyleyen Benli, kültürel mirası dünyaya tanıtmak için bu tür etkinliklerin kritik bir rol oynadığını vurguladı. Erciyes’in havasını İstanbul’a taşıdıklarını ifade eden yetkililer, tüm İstanbulluları bu yöresel deneyimi yaşamaya davet ediyor.
