SuperFresh, Bizim Yağ ve Ülker Sürmix gibi mutfakların vazgeçilmez markalarını bünyesinde barındıran Besler, 2025 yılı faaliyetlerini kapsayan 9'uncu Sürdürülebilirlik Raporu'nu yayımladı. Döngüsel Bereket adını verdiği stratejik vizyonuyla hareket eden şirket, çevresel, ekonomik ve toplumsal değerleri bir bütün olarak ele alıyor. Geçtiğimiz yıl boyunca hayata geçirilen somut uygulamalar, şirketin sürdürülebilirlik hedeflerini sadece bir kağıt üzerinde değil, üretim süreçlerinin her aşamasında nasıl içselleştirdiğini gözler önüne seriyor.
Doğal kaynakların korunmasında somut adımlar
Besler, 2025 yılında üretim süreçlerinde enerji verimliliğini merkeze alarak önemli bir başarıya imza attı. Toplamda 21,7 milyon TL'yi aşan bir yatırımla 26 farklı enerji verimliliği projesini hayata geçiren şirket, bu çalışmalar neticesinde 8.569 MWh enerji tasarrufu elde etti. Operasyonel süreçlerdeki bu titiz yaklaşım, Kapsam 1 ve Kapsam 2 emisyonlarının bir önceki yıla oranla yüzde 21 seviyesinde azaltılmasını sağladı. Ayrıca Afyon Emirdağ Fabrikası'nda başlatılan çatı güneş enerjisi santrali yatırımı ve Earthworm Foundation ile kurulan stratejik ortaklık, şirketin tedarik zincirindeki izlenebilirliği artırma ve ormansızlaşma risklerini uydu teknolojileriyle minimize etme konusundaki kararlılığını pekiştiriyor.
Tarımda kadın eli ve genç nesil desteği
Sürdürülebilir büyümenin ancak değer zincirindeki tüm paydaşların güçlendirilmesiyle mümkün olduğuna inanan Besler, özellikle tarımsal üretimde fırsat eşitliğine odaklanıyor. Tarımsal ham madde alımlarının yüzde 88,2'sini sözleşmeli tarım modeliyle gerçekleştiren şirket, çiftçilere sadece alım garantisi sunmakla kalmıyor; aynı zamanda ziraat mühendisleri aracılığıyla danışmanlık ve finansal destek sağlıyor. Tarımın Kadın Yıldızları projesi kapsamında 2 bin 181 kadın üreticiye ulaşan eğitim programları, kadınların emeğini görünür kılarken, Tarımın Genç Yıldızları Staj Programı ile de gençlerin sektöre kazandırılması hedefleniyor. Bu çalışmalar, şirketin toplumsal değer yaratma misyonunun en somut yansımaları olarak öne çıkıyor.
İnovasyonla gelen verimlilik ve yeşil finansman
Ar-Ge ve inovasyon yatırımlarına 90,7 milyon TL ayıran Besler, 2025 yılında 14 projeyi başarıyla tamamladı. Özellikle SAFER Akıllı Tarla Karar Destek Platformu gibi teknolojik çözümler, ürün kalitesinde yüzde 24, verimlilikte ise yüzde 17 artış sağlarken kaynak kullanımını yüzde 40 oranında düşürdü. Atık yağların geri kazanımı ve biyobazlı ambalaj çalışmaları gibi döngüsel ekonomi projeleriyle 50 yeni ürünü pazara sunan şirket, Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası ile imzaladığı 25 milyon Euro tutarındaki finansman anlaşmasıyla yeşil dönüşüm hedeflerini daha da ileriye taşıyacak. Yıldız Holding Gıda Grubu Başkanı ve Besler CEO'su Mert Altınkılınç, bu süreci doğadan alınan değeri koruyup gelecek nesillere aktarma misyonu olarak tanımlıyor.
