İstanbul'un dört bir yanındaki balıkçılar için beklenen an geldi. Yaklaşık 4,5 ay süren av yasağının ardından, 2026-2027 balıkçılık genel av sezonu 1 Eylül itibarıyla resmen başladı. Gece yarısı itibarıyla teknelerini denize açan balıkçılar, geleneksel Vira Bismillah nidalarıyla yeni sezonun ilk nasibini aramak üzere yola koyuldu. Sarıyer Kireçburnu sahilinde düzenlenen resmi açılış törenine İstanbul Vali Yardımcısı Mustafa Kaya ve İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar katılarak balıkçıların heyecanına ortak oldu. Tören, İstanbul İl Müftüsü Doç. Dr. Emrullah Tuncel'in balıkçıların kazasız ve bereketli bir sezon geçirmesi için okuduğu dualarla taçlandı.
Denizlerde sürdürülebilir gelecek hedefi
Etkinlikte söz alan İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar, balıkçılık sektörünün İstanbul'daki devasa ölçeğine dikkat çekti. Kent genelinde 14 bini aşkın balıkçının faaliyet gösterdiğini ve 48 Su Ürünleri Kooperatifi ile 57 balıkçı barınağının bu ekosistemin temel taşları olduğunu vurgulayan Parıldar, temel amaçlarının balıkçılık faaliyetlerini daha güvenli ve sürdürülebilir kılmak olduğunu belirtti. Parıldar, deniz kaynaklarının korunmasının gelecek nesillere karşı bir sorumluluk olduğunu ifade ederek, balıkların en az bir kez üremelerine imkan tanınması gerektiğinin altını çizdi. Denizlerin bereketle dolu kalması için yürütülen bu çalışmaların, balıkçılığın geleceğini güvence altına alacağını dile getiren İl Müdürü, tüm emekçilere kazasız bir sezon temennisinde bulundu.
Sofralara ulaşan ucuz ve sağlıklı gıda
Vali Yardımcısı Mustafa Kaya ise balıkçılığın sadece bir meslek değil, aynı zamanda büyük bir özveri gerektiren bir deniz aşkı olduğunu vurguladı. Gün ağarana kadar süren zorlu çalışma koşullarına dikkat çeken Kaya, balıkçıların sofraların en doğal ve sağlıklı besin kaynağına ulaşmamızı sağladığını belirtti. Balıkçılığın tarımdan bile eski, kutsal bir uğraş olduğunu ifade eden Kaya, ne kadar çok balık avlanırsa vatandaşın o kadar uygun fiyatlı balık tüketebileceğine işaret etti. Balıkçıların emeğinin doğrudan halkın mutfağına yansıdığını hatırlatan Vali Yardımcısı, sezonun tüm denizciler için hayırlı olmasını diledi.
Palamut bereketi beklentisi
Sezonun açılmasıyla birlikte balıkçıların yüzünü güldüren ilk tahminler ise bizzat sektörün içinden geldi. Balıkçı Reisi Ahmet Bakar, 2026-2027 sezonuna dair oldukça umutlu olduklarını belirterek, bu yıl denizlerde palamut bolluğu yaşanacağını öngördüklerini ifade etti. Geçtiğimiz yıl hamsi miktarının yüksek olmasına rağmen beklentileri tam karşılamadığını hatırlatan Bakar, bu yıl palamut, sarıkanat ve çinekop açısından oldukça verimli bir dönem geçirmeyi beklediklerini söyledi. Vatandaşlara dondurucularını şimdiden doldurmaları tavsiyesinde bulunan Bakar, bu bereketli dönemin iyi değerlendirilmesi gerektiğini vurguladı. Balıkçılar, denizlerin sunduğu bu zenginliği sofralara taşımak için büyük bir kararlılıkla ağlarını denize bırakmaya devam ediyor.
