Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, İstanbul Bahçelievler’de yeni bir baklavacılık atölyesinin açılışını yaptı. Bakanlık, meslek liselerini güçlendirmek ve kültürel değerleri genç kuşaklara aktarmak için yeni bir yol haritası belirledi.
Eğitimde gastronomi adımı
Bakan Tekin, Türkiye genelinde 7 adet gastronomi lisesi açacaklarını duyurdu. Bu okulların ilki eylül ayında İstanbul Sarıyer’de faaliyete geçecek. Amaç, öğrencilere hem akademik bilgi vermek hem de Türk mutfak kültürünü meslek haline getirmelerini sağlamak. Bakan, baklava gibi geleneksel değerlerin korunması için bu atölyelerin birer kültür aktarım merkezi olduğunu vurguladı.
Öğrencilere kantin desteği
Açılışta konuşan İstanbul Valisi Davut Gül ise sosyal yardıma ihtiyaç duyan meslek lisesi öğrencileri için başlatılan destek programını hatırlattı. Vali, öğrencilerin kantin masraflarını karşılamak adına aylık 2 bin TL yüklü kartlar dağıttıklarını belirtti. Bahçelievler Belediye Başkanı Hakan Bahadır da iş garantili bu tür atölyelerin, yerel lezzetlerin dünyaya tanıtılması için önemli bir adım olduğunu söyledi.
