Azerbaycan'daki yoğun iş hayatlarını geride bırakan Mustafa Mesut ve Filiz İlter çifti, emeklilik dönemlerinde hayallerindeki çiftliği kurmak için rotayı İzmir’e kırdı. Urla Bademler’de 35 dönümlük arazi alan aile, toprak ve iklim analizlerinin ardından topraksız tarım yöntemine odaklanarak bölgeye yeni bir soluk getirdi.
Yeni bir hayatın kapıları
5 yıl önce çocuklarıyla birlikte Türkiye’ye dönen çift, önce bilimsel verilerle yola çıktı. Bölgedeki yabani meyve çeşitliliğinden ilham alan İlterler, yaban mersini, frambuaz ve böğürtlen üretimine başladı. Kurdukları Ar-Ge serasında ise mango, avokado ve çikolata meyvesi gibi tropikal ürünlerin bu topraklarda yetişip yetişmeyeceğini test ediyorlar.
Kendi enerjisini üreten çiftlik
Sürdürülebilirliği temel prensip edinen çift, yağmur sularını toplayarak sulama sisteminde kullanıyor. Güneş enerjisi panelleriyle elektrik ihtiyacını da karşılamaya hazırlanan aile, akademik çalışma yapmak isteyen öğrencilere kapılarını açıyor. İlter çifti, boş duran tarım arazilerinin doğru yatırımlarla ekonomiye kazandırılabileceğini göstererek bölgedeki diğer üreticilere örnek olmayı hedefliyor.