Mustafa Mesut İlter ve Filiz İlter, uzun yıllar boyunca büyük şirketlerde finans ve enerji yönetimi yaptıktan sonra radikal bir karar alarak toprakla buluştu. İkili, 2022 yılında İzmir Urla’da kurdukları çiftlikte, modern tarım teknolojilerini kullanarak yaban mersini, frambuaz, böğürtlen ve çilek yetiştiriyor.
Modern tarım ve otomasyon
Çift, çiftliğin kurulumunda tamamen sürdürülebilir yöntemleri temel aldı. Topraksız tarım yapılan tesiste, yağmur suları toplanıyor ve güneş enerjisi panelleriyle enerji ihtiyacı karşılanıyor. Kurumsal hayatta edindikleri planlama disiplinini tarıma aktaran çift, teknolojiyle doğayı birleştiren bir model üzerinde çalışıyor.
Yeni bir yaşam arayışı
İlter çifti, sadece üretim yapmakla kalmıyor, "kendin topla" konseptiyle insanlara dalından meyve toplama deneyimi sunuyor. Şehir hayatının hızından yorulan ikili, profesyonel kariyerlerini bırakıp doğayla iç içe bir yaşam sürmenin, kendileri için yeni bir mutluluk kaynağı olduğunu vurguluyor. Bölgedeki boş arazilerin değerlendirilmesi konusunda da örnek olmayı hedefliyorlar.
