İzmir'in balıkçılık sektöründeki hareketliliği, dört aylık av yasağının ardından 1 Eylül sabahı günün ilk ışıklarıyla birlikte yeniden zirveye ulaştı. İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali, sezonun ilk ürünlerinin tezgâhlara dizilmesiyle birlikte büyük bir coşkuya ev sahipliği yaptı. Vira Bismillah diyerek ağlarını denize bırakan balıkçılar, yeni sezonun ilk mahsullerini Buca Kaynaklar'daki tesislere ulaştırdı. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay, bu özel günde esnafı yalnız bırakmayarak sezonun ilk mezadına bizzat katıldı ve açık artırmayla satışa sunulan ilk balıkları satın alarak siftahı gerçekleştirdi.
Denizlerin geleceği için ortak çağrı
Başkan Tugay, mezat alanındaki ziyaretleri sırasında balıkçıların beklentilerini dinlerken, sektörün İzmir ekonomisi için taşıdığı stratejik öneme vurgu yaptı. İzmir'in su ürünleri ihracatında Türkiye'nin lideri konumunda bulunduğunu belirten Tugay, bu başarının sürdürülebilir olması için denizlerin korunmasının hayati bir zorunluluk olduğunu ifade etti. Denizlerin kirletilmemesi konusunda herkesin azami özen göstermesi gerektiğini dile getiren Tugay, bereketli bir sezon temennisinde bulunarak, denizlerin sunduğu bu zenginliğin gelecek nesillere aktarılmasının önemine dikkat çekti. Başkan Tugay'a ziyaretinde İzmir Ticaret Odası Su Ürünleri Meslek Komitesi Başkanı ve Balıkçı İş Adamları Derneği Başkanı Mehmet Şahin Çakan ile belediyenin üst düzey bürokratları eşlik etti.
Bereketli bir sezonun ilk sinyalleri
Sezonun ilk gününde tezgâhlarda yerini alan levrek ve barbun gibi türler, hem esnafın hem de vatandaşın yüzünü güldürdü. İzmir Ticaret Odası Su Ürünleri Meslek Komitesi Başkanı Mehmet Şahin Çakan, uzun süren aranın ardından gelen ilk ürünlerin bolluğuna dikkat çekerek, iklim şartlarının ve yağışların etkisiyle balıklarda havyar tutumunun yüksek olduğunu belirtti. Bu durumun bereketli bir sezonun habercisi olduğunu ifade eden Çakan, sektör temsilcileri olarak beklentilerinin oldukça yüksek olduğunu dile getirdi. 29 yıldır kente hizmet veren ve 58 bin metrekarelik devasa alanıyla Türkiye'nin en büyük işlem hacmine sahip olan İzmir Su Ürünleri Hali, Avrupa Müktesebat Heyeti tarafından da örnek tesis olarak gösteriliyor.
Sektöre kesintisiz destek
İzmir Büyükşehir Belediyesi, sadece sezon açılışlarında değil, yılın her döneminde balıkçılık sektörünü güçlendirmek adına önemli adımlar atıyor. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı aracılığıyla 15 farklı ilçede faaliyet gösteren 34 su ürünleri kooperatifine bağlı 750'den fazla balıkçıya yaprak buz, boya ve macun gibi temel ihtiyaçlar konusunda doğrudan destek sağlanıyor. Ayrıca, Su Ürünleri Hali'nin altyapısı da modernleştirilmeye devam ediyor. İbadethane ve tuvaletlerin yenilenmesinin yanı sıra, kapalı mezat alanındaki balık temizleme bölümleri ve restoran alanı yeniden düzenlendi. Açık mezat alanındaki ızgara sisteminin yenilenmesi ve hava şartlarına karşı koruma sağlayacak sundurma çalışmalarının başlatılması, belediyenin balıkçı esnafının çalışma koşullarını iyileştirme konusundaki kararlılığını gözler önüne seriyor. Günlük ortalama 5 bin ziyaretçiyi ve 2 bin aracı ağırlayan bu dev tesis, 748 metrekarelik soğuk hava deposu ve paket arıtma ünitesiyle sektörün kalbi olmaya devam ediyor.
